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宝宝11个月_营养辅食_怀孕周刊_妈妈网

更新时间:2021-10-17

  有些宝宝不爱吃菜,妈妈就买回各种水果哄宝宝吃,虽然水果甜甜的香香的味道很受宝宝的欢迎,但是水果中所含的维生素和微量元素远不及绿色蔬菜。市面上的营养补充剂需要在医生指导下给宝宝服用,建议妈妈还是要慎用。妈妈可以变着花样制作各类蔬菜、水果沙拉给宝宝吃,让宝宝吸收到足够的营养的同时摆脱便秘困扰。1.少量多餐。宝宝的胃部容量很小,吃粗糙、大块或过量的食物,很容易阻塞到肠胃处,出现便秘症状。所以,宝宝吃饭应该采取少量多餐的原则,您可以给他准备一个小碗,每次盛饭的份量约为大人的1/3或1/4就好,这样宝宝不会有永远吃不完的感觉,也比较有成就感。2.巧补纤维素。蔬菜和水果含有丰富的纤维素,可以刺激肠蠕动,促使排大便。此外,木耳、菇类、燕麦片、海苔、海带、果干等,也都含有丰富的纤维素和矿物质。3.汤汤水水疏通肠道。绿豆汤、薏仁糖水富含纤维质,不但可以改善便秘的症状,还有清热退火的功效。4.适当运动。适当加强腹肌的活动,有助于改善便秘的症状,如简单的蹲,身体往前、后弯曲或转腰的动作,都可以扭转腰部肌肉,加速肠蠕动。5.亲子按摩。睡前帮宝宝做做按摩,也可以促进肠蠕动,具体方法是:让宝宝仰着躺在床上,妈妈用右手掌根部按摩宝宝的腹部,按照右上腹———左上腹———右上腹方向边揉边推,但要注意手法不要过重,每次持续10分钟,每天做2~3次。

  蔬菜是宝宝必不可少的营养食物。蔬菜为成长中的宝宝提供了维生素、植物纤维、叶酸等丰富的营养物质,不过大多数宝宝都会经历挑食的阶段,尤其是对蔬菜,有些宝宝偶尔尝试也只不过是嚼嚼味道甚至会原封不动地“吐”还给大人。相信很多妈妈都很烦恼:怎样才能让宝贝接受蔬菜呢?让宝宝爱上蔬菜:1、添加了碎菜丁、香菇丁、肉末(或肉松、碎香肠丁、肝泥等)或鱼泥的烂粥、蒸米饭或炒饭既好看又好吃,还可以掩盖蔬菜的涩味。如果把两种或多种颜色、味道不同的菜(比如白菜和胡萝卜)混合在一起,效果会更好。2、把宝贝不喜欢的菜,混合在鸡蛋或肉馅、鱼泥中,包在饺子、馄饨、包子里,营养又美味。3、试着将宝贝相对不爱吃的蔬菜与宝贝爱吃的菜混在一起烹调。4、如果宝贝偏爱甜味,炒蔬菜时可稍稍加糖;如果偏爱酸味,番茄和醋是不错的“添味剂”。5、永远不要责备宝贝,或将诸如“我家宝贝就是不爱吃菜”之类的话当着宝贝的面说——心理暗示会产生负面作用的!

  本月主题:婴儿沙拉!沙拉是专给11个月以上,已经长出6-8颗牙齿,并且有一定咀嚼能力的宝宝量身定做的优质辅食。无论是色、香、味都能满足宝宝的需要,是十分优质的一款辅食!1、奶油水果球原料:淡奶油2勺 西瓜1块 白兰瓜1块 猕猴桃1个 白糖1/2勺 草莓1个制法:取西瓜,白兰瓜,猕猴桃用剜器剜出西瓜球,白兰瓜球,猕猴桃球,放入盘中;淡奶油加白糖,用搅拌器搅拌5分钟后,浇在果球上;把草莓洗净摆在盘上。2、水果沙拉原料:罐头黄桃1片 苹果1片 酸奶1勺 樱桃2个 荔枝1个制法:将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片,黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起,淋上酸奶。3、美式橘子沙拉原料:橘子6瓣 罐头菠萝1片 速溶椰子粉1小袋 草莓酱1/2勺制法:去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。4、番茄沙拉原料:小番茄1个 沙拉酱1小勺制法:将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。

  有的妈妈会觉得给宝宝喝酸奶内很好地补充蛋白质,但是要注意市场上还有乳酸菌饮料与乳酸饮料两种产品。前者是以鲜奶为原料进行发酵,添加水和增稠剂经加工制成的。后者是以鲜奶为原料,加入水、糖、酸味剂等调制而成的。一个是通过乳酸菌发酵生产的;一个是通过添加酸味剂生产的。从营养价值上看,牛奶和乳酸菌饮料相差悬殊。乳酸菌:能使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。牛奶中营养素的含量比乳酸菌饮料高得多,其中蛋白质、脂肪、铁和维生素的含量均是乳酸奶饮料的3倍以上。所以妈妈在选择时一定要睁大眼睛。6-12个月,宝宝逐渐增加辅食,但是仍然要保证奶量的充足。此外,这个阶段,宝宝出生时从母体获得的免疫因子开始消减,但自身免疫系统还未完全建立,容易生病,要注意继续服用维生素AD制剂,维生素AD不仅能促进钙吸收,促进骨骼发育,同时也与宝宝的免疫系统密切相关,宝宝体内充足的维生素AD是提高免疫力的法宝哦!同时要注意加服钙剂,每日150mg元素钙即可。值得注意的是,这个阶段如果宝宝辅食添加不当,极易发生铁缺乏和锌缺乏的情况,轻度的铁缺乏就会对宝宝的智力和体能发育造成不可逆的影响,影响宝宝免疫功能,严重还会引起缺铁性贫血;锌缺乏会引起宝宝厌食、偏食、进而影响宝宝的生长发育。



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